El pasado 24 y 25 de Octubre, el equipo de Interlactea tuvo el privilegio de sumergirse en el vibrante mundo de la industria alimentaria en la prestigiosa feria CIBUSTEC 2023, celebrada en la pintoresca ciudad de Parma, Italia. Este evento anual, conocido por ser un escaparate de las últimas tendencias y tecnologías en la producción de alimentos, resultó ser una experiencia enriquecedora y emocionante para nuestro equipo.

Acompañados por nuestros apreciados amigos y socios, nos sumergimos en la esencia de Parma, una región que ha mantenido viva la tradición quesera durante siglos. Rodeados de la rica historia gastronómica Italiana, la feria se convirtió en un punto de encuentro único donde la innovación se fusiona con la pasión por la excelencia en la elaboración de alimentos.

Durante nuestra visita, nos maravillamos al descubrir las últimas tecnologías en maquinaria para la elaboración de queso provenientes de diversos rincones de Europa. Estar en el epicentro de la innovación nos permitió establecer conexiones sólidas con líderes de la industria, intercambiando ideas y conocimientos que seguramente enriquecerán la oferta de Interlactea.

La presencia de nuestros colaboradores europeos no solo fortaleció lazos comerciales, sino que también consolidó amistades duraderas, recordándonos la importancia de la colaboración global en la búsqueda de la excelencia. Juntos, exploramos pabellones repletos de avances tecnológicos, desde la automatización de procesos hasta las técnicas más avanzadas de control de calidad.

Esta experiencia nos llena de entusiasmo al saber que gracias a lo aprendido en CIBUSTEC 2023, estamos mejor preparados que nunca para ofrecer a nuestros clientes las soluciones más innovadoras y eficientes en máquinas para la elaboración de queso. Nos comprometemos a seguir elevando los estándares de calidad y a mantener viva la tradición quesera en cada producto que ofrecemos.

Agradecemos a todos los involucrados en esta memorable visita y a nuestros clientes por confiar en Interlactea como su socio en la búsqueda de la excelencia en la producción de queso. ¡Estamos emocionados por el futuro y por compartir contigo las últimas novedades que hemos traído de la hermosa Italia!

¡Permanezcan atentos a nuestro blog para más detalles y sorpresas emocionantes!