Camara  de enfriamiento al vacio

Camara de enfriamiento al vacio

Capacidad: 200 kgs x batch

Camara de enfriamiento al vacio marca ALLCOLD

Camara  de vacio de  105 cm de profundidad  x 75 cm de ancho  x 190 cm de altura

ideal para enfriamiento de panificacion, pastas frescas  , verduras  

Bomba de vacio  LEYBOLD

Compresor de enfriamiento en freon 400 BITZER

Toda en acero inoxidable

Compuerta  y camara de enfriamiento en placa de acero inoxidable

Panel de contro con PLC

Funcionamiento automatico