Melaxadora para queso tipo Oaxaca Natural o analogo Tipo Cooker
Capacidad: 50 kgs .---100 kgs ---200 Kgs-- 300 kgs---500 jgs --800 kgs --1000 kgs
Melaxadora para queso de pasta Hilada tipo cooker
Doble Tornillo Helicoidaal
Con Dos Motorredcutores Inoedependientes para mayor potencia y funcionalidad
Contsruida en acero inoxidable AISI 304 Calibre 10 para contruccion mas solida y resistente
Chaqueta de calentamiento de alta presion
Inyeccion directa de vapor con filtros culinarios
Acabado interior tipo Sandblast Opcional Teflon
Aislamineto interior en fibra de vidrio para mantener la temperatura interior
Compuerta Manual Tipo Guillotina O Compuerta Neumatica frontal
Tapa superior con ventanilla de inspeccion
Panel de control electronico con variadores de velocidad y control de temperatura